(3段のおせち)
フランス料理界の巨匠アラン・デュカスがプロデュースする、パリで100年以上に渡って愛される老舗ビストロ ブノワ パリのレシピを再現したおせち。パテ・アンクルートや鴨のローストオレンジ風、ブタのリエット、ロールケーキなどブノワ パリ自慢の伝統的なレシピを厳選した素材で調理し、オードブルからデザートまで、フランスの食文化をおせちとして表現した。
(6段のおせち)
3段は38,000円、6段は68,000円(いずれも税抜き価格)
申し込み締め切りは12月15日。
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(3段のおせち)
フランス料理界の巨匠アラン・デュカスがプロデュースする、パリで100年以上に渡って愛される老舗ビストロ ブノワ パリのレシピを再現したおせち。パテ・アンクルートや鴨のローストオレンジ風、ブタのリエット、ロールケーキなどブノワ パリ自慢の伝統的なレシピを厳選した素材で調理し、オードブルからデザートまで、フランスの食文化をおせちとして表現した。
(6段のおせち)
3段は38,000円、6段は68,000円(いずれも税抜き価格)
申し込み締め切りは12月15日。