カリブ海諸島で16～17世紀頃に誕生したスピリッツ「ラム」。 ジンブームが続く欧米では、 ラム酒の人気が再び高まっている。
５月26日発売予定の『ラム酒は楽しい！-絵で読むラム教本-』は、 ラム酒の歴史や製造方法、 味わい方、 ラムを使ったカクテル、 伝統料理＆デザートなどラム酒にまつわる基礎から最新情報までをイラストで紹介。 ラム酒初心者から、 上級者まで楽しめる内容だ。
著者のミカエル・ギド は、フランス、 ブルゴーニュ地方出身。 2012年、 ウイスキーやスピリッツなどの酒情報を共有するサイトwww.forgeorges.fr/を立ち上げ、ニュースレター「アルコールの世界」を定期的に発行している。
