ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、至高のシャンパーニュ造りを続けてきたメゾン「ヴーヴ・クリコ」のシャンパーニュを、グラス1杯から気軽に楽しめるフェアを各レストラン&ラウンジ、ルームサービスにて開催中だ。
「ヴーヴ・クリコ」は1772年創業のメゾンを急死した夫に代わり引き継いだ未亡人（フランス語で“ヴーヴ”）のマダム・クリコが築き上げたブランドで、彼女はフランス初の女性実業家とも言われている。マダム・クリコは、ロシアの皇帝アレキサンダー1世に売り込み「クリコのシャンパンしか飲まない」と言わしめたほどの良質なシャンパーニュを作り上げた。
黄色い鮮やかな エチケットが印象的なイエローラベルが有名であるが、良質なピノ・ノワールの産地を保有しているためロゼにも定評がある。
フェアは11月23日（月）まで。
【場所】1F ファインダイニング ラ・プロヴァンス／鉄板焼 匠／イタリアンダイニング ジリオン／ニューヨークラウンジ／ハドソンラウンジ、3F シェフズ ライブ キッチン、インルームダイニング（ルームサービス）