フランスで135年の伝統を持つリキュール・メーカー、 ジファールGiffard は、 バスク地方でしか採れないトウガラシを丸ごと使って作られたスパイシーなリキュール、 「ジファール ピモン・デスプレット」をクラウドファンディングサイトCampfireにおいて先行発売を開始。2021年9月より発送予定だ。
世界85か国のバーで取り扱われ、 「バーテンダーのためのリキュール」をモットーにするジファールが、 各国のバーテンダーの声に応えて作り上げたリキュールは、 トウガラシの香りや旨味をすべて抽出した奥深い味が特徴である。
＜プロジェクト名＞
バスク地方でしか採れないトウガラシを丸ごと使用！スパイシーリキュール初登場！
URL https://camp-fire.jp/projects/view/461944
募集期日 8月15日（日）まで