バリスタ世界チャンピオン粕谷哲が開発した、ゴッホの名画「星月夜」をテーマにしたブレンドコーヒー

東京・代官山の現代アートギャラリー「DRELLA」は、コーヒーの抽出技術を競う世界的権威の国際大会「ワールド・ブリュワーズ・カップ(World Brewers Cup)」で、日本人として初の世界チャンピオンになった粕谷哲とのコラボレーションを発表。
ギャラリーに併設するコーヒースタンドで、粕谷氏が名画をテーマにブレンドしたコーヒーとコーヒー豆の販売を開始する。

2月1日より、アートブレンドシリーズの第一弾として登場するのは、フィンセント・ファン・ゴッホの名作「星月夜(The Starry Night)」をイメージして開発された、3種類のスペシャルティコーヒー豆によるブレンド。

自身もアート愛好家である粕谷氏は、作品を何度も鑑賞し、ゴッホが弟のテオに宛てた手紙の中で「星月夜」について書かれていた、「今朝、太陽が昇る前、私は長い間、窓から非常に大きなモーニングスター以外は何もない村里を見た」という言葉などを参考に制作背景を想像したという。

コーヒーは粕谷氏の指導によるハンドドリップのレシピで提供される。

DRELLA Art Gallery
住所:東京都渋谷区代官山町15-10

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