エイプリルフールのことをフランスでは「Poisson d’avril（ポワソン ダブリル）」と呼ぶ。Poisson (ポワソン)は「魚」、d’avril (ダブリル)は「4月の」の意である。
ジョエル・ロブションの「ポワソン ダブリル フレーズ」は、サクサクの魚の形のパイに、今が旬の苺や甘酸っぱいフランボワーズを飾りつけたもの。
フレッシュな苺の下には、アーモンドクリームとカスタードクリームに リュバーブのコンフィチュールを合わせ、甘さと酸味をバランス良く仕上げている。
販売店舗は、ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション、ル パン ドゥ ジョエル・ロブション、ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション。
現在、予約受付中で、商品の引き渡し期間は3月18日(月)～4月1日（月）となる。電話またはオンライン予約も可能だ。
詳細は、ジョエル・ロブション公式HP https://www.robuchon.jp/topics/15235.html