日本橋三越本店にて、9月25日(水)から「フランス展2024」が開催される。
毎年多くのファンが集まる「フランス展」、今年のテーマは“進化し続けるフランスの今を発見”。
会場で焼きあげる、できたての焼菓子をはじめ、進化し続ける話題のブーランジュリーのパン、日本の秋の味覚を取り入れたグルメまで、フランスの「今」を堪能できる。
多種多様なスイーツが登場する同展で今年注目したいのは、選ばれたパティシエのみが作ることを許された、レンヌ発祥の焼き菓子「パルルモンタン」。決まったレシピにより作られるアーモンドたっぷりの柔らかい生地に、リンゴとシードルを煮詰めたコンポートを詰め込む。フランスからシェフが来日し、目の前で焼きたてを提供してくれる。
その他、リボンメーカー「ジュリアン・フォール」社の美しいジャカード織リボンや、そのリボンで仕立てたオリジナルのヘアアクセサリー。「エクスリブリス パリ」のスタンプなど、フランスを感じさせる雑貨ブランドも出展する。
会場:日本橋三越本店 本館7階 催物会場 (中央区日本橋室町1-4-1)
会期 【 PART1】2024年9月25日(水)~9月30日(月) [最終日午後6時終了]
※9月25日(水)はエムアイカード プラス会員特別招待日
【 PART2】2024年10月2日(水)~10月7日(月) [最終日午後6時終了]
詳細は特設サイトを参照のこと。